Popis produktu

Doma naklíčené semienka sú extra čerstvé, plné vitamínov, chrumkavé, jemné a skvelo doplnia snáď každý pokrm.

Chrumkavé červeno-zelené klíčky kapusty nielen výborne chutia, ale ako príloha pekne ozdobia každý tanier. Skvelo doplní rôzne šaláty alebo napríklad chlieb s pomazánkou. Miesto čerstvých byliniek môžeme použiť aj do polievok alebo na posypanie zemiakov.

Surové klíčky sú vždy výživnejšie, na troche oleja ich ale môžete tiež krátko orestovať a namixovať napríklad s varenou ryžou alebo rezancami. Klíčky červenej kapusty sa hodia takmer do každého slaného pokrmu.

Spôsob použitia

Návod na klíčenie
• Semienka zalejeme vodou a necháme odstáť minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc.
• Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiace nádoby.
• Semienka ponecháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť.
• Klíčky je potrebné pravidelne preplachovať, aby sme zabránili plesniam (2-3x denneť).
• Prvé klíčky sa objaví po 24 hodinách.
• Ku konzumácii sú vhodné klíčky po 3-4 dňoch.
• Pred konzumáciou klíčky opláchnite.

Rady a tipy
• Odporúčame klíčiť na klíčiace miske, sitku, v pohári, alebo v PET fľaši, nie na vate.
• Pre dlhšiu trvanlivosť odporúčame hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydrží aj týždeň.

Skladovanie: Skladujte v chlade a tme. Balené v ochrannej atmosfére.

Krajina pôvodu

Taliansko.