Popis produktu

Crispins Falafel je zmes na prípravu čisto vegetariánskeho pokrmu pochádzajúceho z Egypta. Sú to vyprážané alebo pečené guľôčky, ktoré sa podávajú na tanieri s hummusom, alebo s jogurtovým dipom a zeleninou, alebo napríklad v pita chlebe. Je bezlepkový a má vysoký podiel vlákniny.

Návod na prípravu : Nasypte do nádoby 200g zmesi a pridajte 300 ml vody a 2 lyžičky oleja. Cesto dôkladne premiešajte a nechajte asi 5 minút odstáť. Potom vytvorte guľôčky a pečte vo fritéze pri teplote 190 - 200 ° C dozlatista.

Zloženie: cícer 66%, kukuričná krupica, amarantové zrno, ryža, jedlá soľ, sušený cesnak, sušená cibuľa, zmes korenia (koriander, rasca, nové korenie, škorica, zázvor, muškátový orech, korenie). Extrudovaný výrobok.

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota   1646 kJ / 392 kcal 

Tuky 3,0 z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 

Sacharidy 69,0 z toho cukry 0,0

Vláknina 10,0

Bielkoviny 16,0

soľ 3,0

Krajina pôvodu

Česká republika.