Popis produktu

Kvalitný slnečnicový olej v BIO kvalite z prvého lisu a za studena lisovaný.

Ma vysoký obsah kyseliny olejovej (70% a viac) v 100 g obsahuje 884 kalórií, 100 g tukov, 10 g nasýtených, 4 g polynenasýtených a 84 g mononenasýtených tukov, lecitín a karotenoidy. Ďalej obsahuje vitamín B8-cholín, E až 274% ODD a K, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.

Slnečnicový olej udržuje zdravé srdce, bráni vzniku rakoviny, je protizápalový, podporuje imunitu, udržuje zdravú pokožku, pomáha liečiť ekzém, podporuje trávenie.

Slnečnicový olej skladujeme vo fľaši z tmavého skla alebo z plastu, ktorý bol ošetrený ochranou pred ultrafialovým svetlom. Teplo, svetlo a vzduch spúšťajú a urýchľujú oxidáciu oleja.

Spôsob použitia

Slnečnicový olej je najlepšie používať v studenej kuchyni, na rôzne šaláty - či už zeleninové či cestovinové, do pečiva, na výrobu majonézy, na dusenie, pečenie i varenie. Nie je vhodný na vyprážanie.

Krajina pôvodu

Nemecko.